Мультиварка - универсальное устройство, которое позволяет не только готовить различные блюда, но и выпекать вкусные коржи. Это прекрасная возможность для тех, кто не обладает духовкой или просто предпочитает экономить время. В этой статье мы рассмотрим несколько способов приготовления коржей в мультиварке.
Способ 1: Классические коржи
Для приготовления классических коржей вам понадобятся яйца, мука, сахар, молоко, сливочное масло и разрыхлитель. Сначала смешайте муку с разрыхлителем, добавьте сахар и перемешайте. Затем влейте молоко и добавьте растопленное сливочное масло. Разбейте яйца в отдельной миске и добавьте их в тесто. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Смажьте чашу мультиварки маслом и налейте в неё приготовленное тесто. Закройте крышку и установите программу для выпечки. Выпекайте коржи до готовности, переворачивая их на половину времени приготовления. Проверьте готовность коржей, воткнув в них деревянную шпажку. Если она выходит сухая, то коржи готовы.
Способ 2: Шоколадные коржи
Если вы любите шоколадные сладости, то попробуйте приготовить шоколадные коржи в мультиварке. Для этого вам понадобятся те же ингредиенты, что и для классических коржей, а также какао-порошок и шоколадная крошка.
Приготовление шоколадных коржей аналогично классическим коржам, но перед добавлением яиц в тесто, добавьте к нему какао-порошок и шоколадную крошку. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы и выпекайте как описано выше.
Способ 3: Фруктовые коржи
Если вы хотите придать коржам особый вкус, добавьте в них фрукты. Для этого приготовьте тесто по одному из описанных выше рецептов и перед добавлением яиц, добавьте нарезанные фрукты, такие как яблоки, груши или персики. Перемешайте все ингредиенты и выпекайте коржи в мультиварке.
В результате вы получите вкусные и сочные коржи с фруктовым ароматом. Украсьте готовые коржи по желанию сливками, шоколадом или ягодами.