Хотите приготовить вкусный яблочный пирог с сочными кусочками яблок и ароматной сметанной заливкой? Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного свободного времени. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить яблочный пирог в сметанной заливке прямо у себя дома.
Составляющие рецепта
Для приготовления яблочного пирога в сметанной заливке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие яблоки - 4-5 штук
- Сахар - 200 г
- Мука - 250 г
- Сметана - 200 г
- Яйца - 2 штуки
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Соль - щепотка
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению пирога.
Приготовление яблочного пирога в сметанной заливке
1. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске. Добавьте щепотку соли и перемешайте.
2. В другой миске взбейте яйца до образования пышной пены. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
3. Теперь соедините сухие и жидкие ингредиенты, добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте.
4. Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки, смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет сверху.
6. Готовый яблочный пирог остудите и подавайте в виде десерта или чаепития. Приятного аппетита!