Казан и котел – два популярных устройства для приготовления пищи. Хотя они имеют схожую функцию, у них есть некоторые отличия.
![Казан заржавел](https://snus-outlet.ru/wp-content/uploads/3/4/e/34e732471c378dec4a2ca499bf4d5c47.jpeg)
![Технология литья чугунного казана](https://popgun.ru/files/g/89/orig/652407.jpg)
![Крышка для казана 12 литров Ситон](https://images.deal.by/349049854_w640_h640_kryshka-alyuminievaya-dlya.jpg)
![Казан чугунный узбекский наманганский](https://img5.lalafo.com/i/posters/original/9a/93/99/kazan-2000som-srochno-proizvodstvo-sssr-82855583_image-1.jpeg)
![Узбекский казан Наманган](https://img.allzip.org/g/9/orig/18461400.jpg)
![Казан с печкой на траве](https://sun9-36.userapi.com/impf/c621515/v621515083/9495/GoLPX7VGkl0.jpg?size=2560x1440&quality=96&sign=ac0cb311bf3feea7d7612caca73de815&c_uniq_tag=VGxR8KhC746sg_TWepPmHoD9At5iE-Z0Nq7PQjTlbpc&type=album)
Размер и форма
Одно из главных отличий между казаном и котлом – это их размер и форма. Казан обычно имеет округлую или полуокруглую форму, с большим диаметром и низкими бортами. Котел же может быть как округлым, так и прямоугольным, с более высокими бортами.
![Казан на костре](http://na-dache.pro/uploads/posts/2021-04/1619516823_69-p-na-uchastke-kazan-na-kostre-75.jpg)
![Ржавеет чугунный казан](https://openoblokah.ru/wp-content/uploads/21138456_23594.jpg)
![Афганский казан 15л](https://media.makler.md/production/an/original/000/051/626/000051626163.jpg)
![Казан изнутри](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/4/5/1/7464154.jpg)
![Пригоревший казан](https://a.d-cd.net/e7e2705s-1920.jpg)
![Чугунный казан 70л СССР](https://kodudelka.ru/wp-content/uploads/2018/10/DSCN8252.jpg)
![Пригоревший казан](https://cdn.fishki.net/upload/post/2016/10/08/2099283/img-3044.jpg)
![Казан алюминиевый обжиг](https://snus-outlet.ru/wp-content/uploads/c/1/8/c1839198ae269eca76ffc2aeafdd0f18.jpeg)
Материал
Казаны и котлы могут быть изготовлены из различных материалов. Казаны часто делают из чугуна или стали, что обеспечивает хорошую теплопроводность и равномерное распределение тепла. Котлы же могут быть изготовлены из нержавеющей стали или алюминия, что делает их легкими и прочными.
![Казан чугунный обжиг](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/4955/465630043/048.jpg)
![Афганский казан для индукционной плиты](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/3090/465628178/014.jpg)
![Наманганский казан](https://siberiancustom.ru/wp-content/uploads/2018/08/logo.jpg)
![Казан для плова на костре с подставкой](https://img.allzip.org/g/89/orig/13558195.jpg)
![Плов в афганском казане](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/4953/465630041/033.jpg)
![Модульная печь под казан](https://static.tildacdn.com/tild6334-3930-4362-b063-326635656232/__01.jpg)
![Реклама казана](http://static.orgpage.ru/socialnewsphotos/f5/f5bba29d5ba849eabfaa37fdfc958866.jpg)
Применение
Казаны чаще всего используются для приготовления пищи на открытом воздухе, таких как шашлык или гуляш. Котлы, с другой стороны, часто применяются для приготовления супов, борщей и других жидких блюд.
![Чугунная сковорода испортилась](https://fs133.myvi.tv:8096/vv227/2422158_tm1.jpg)
![Казан на природе](https://ogorodniku.com/uploads/posts/2023-01/1674285345_ogorodniku-com-p-kazan-na-dache-foto-57.jpg)
![Казан Кукмара 15 литров алюминиевый](https://sdm96.ru/uploadedFiles/eshopimages/big/474_image.jpg)
![Печка очаг-16](https://uz-kazan.com/userfls/shop/large/303_komplekt-2-kazan-na-6-litro.jpg)
![Казан чугунный 3л](https://cdn1.ozone.ru/multimedia/1016107155.jpg)
![Котелок туристический 3,0 л 1с2076](https://www.domkazanov.ru/userfls/shop/large/56_kazan-chugunnyy-s-ruchkoy---10-.jpg)
Заключение
Теперь вы знаете, в чем отличие между казаном и котлом. Независимо от того, какое устройство вы выберете, оно поможет вам приготовить вкусные блюда на свежем воздухе или в домашней кухне.